重磅奶油奶酪提子干吐司🍞

这款吐司的面包体没有用黄油，加入了大量的奶油奶酪～香气十足，柔软拉丝到不可思议🌚配上朗姆酒浸泡的提子干，简直好吃到不像话🌚

🌟模具：450克吐司盒

用料  

重磅奶油奶酪提子干吐司🍞的做法  

1. 成品1

2. 成品2

3. 1. 提子干浸泡适量朗姆酒过夜备用。
   
   2. 把所有材料放进厨师机。
   
   3. 揉出手套膜。
   
   4. 加入浸泡好的提子干，混合均匀即可。
   
   5. 团圆。室温进行一发。
   
   6. 发酵至2-2.5倍大。取出。

4. 7. 分成三等份。盖上湿毛巾醒面20分。
   
   8. 取一个面团，封口朝上，擀开。翻面。
   
   9. 左右分别如图折叠。
   
   10. 擀长至40cm左右。
   
   11. 从上至下卷起。放入吐司盒。
   
   12. 35-38度发酵至吐司盒的8-9分满。烤箱170度烘烤40分钟。完成✅

5. 超级好吃，赶紧试一试吧❤️