花生奶酥面包
来源：菜肴屋 阅读：1.88W 次
平炉上火165度下火230度烤21分钟，
风炉185度20分钟
用料
| 面包体 | |
| 高筋面粉 | 230 |
| 低筋面粉 | 20 |
| 盐 | 3.7 |
| 糖 | 30 |
| 奶粉 | 10 |
| 酵母 | 2.8 |
| 全蛋液 | 17.5 |
| 牛奶 | 182 |
| 黄油 | 15 |
| 花生奶酥 | |
| 黄油 | 25 |
| 糖 | 18 |
| 全蛋液 | 18 |
| 花生酱 | 50 |
| 花生粒 | 20 |
| 海盐 | 0.5 |
| 奶粉 | 7 |
花生奶酥面包的做法
花生奶酥：
1.黄油软化+糖+海盐拌匀，分2次加入常温蛋液；
2.加入花生酱；
3.加入奶粉4寸模具分成90克/个面团,5寸分成180克/个面团
整型:擀成长方形面片,均匀涂抹花生奶酥,自上而下卷起,捏紧收口,收口在下稍微压扁后用刀将面团分成三等分,一端不要切断。编辫子，编好后末端捏紧，从上往下卷起，收口在底部，放入模具![花生奶酥面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "花生奶酥面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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