蜜豆起司面包
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到了秋天该多吃红豆了,可是孩子不爱吃,然后就想起来蜜豆,把红豆煮成蜜豆,她又不吃豆包就试着用面包,吃了以后告诉我豆子真好吃,所以说孩子挑食家长是有主要责任的
用料
蜜豆 | 克 |
鸡蛋 | 1个 |
起司 | 片 |
黄油 | 克 |
切片面包 | 两片 |
蜜豆起司面包的做法
鸡蛋打成蛋液
起司必须提前化冻
蜜豆是自己用红豆煮的不要细沙的,要有颗粒感的
切片面包切掉四周
其中一片刷上薄薄的蛋液,尤其四周都要有
中间少拍一张照片,把起司和蜜豆放在刷蛋液的面包片上,不能放太多,面包四周留出来,然后另一片面包盖上,用擀面杖压面包四周
这是孩子压的,有蛋液会粘在一起
面包双面再刷蛋液,放少许黄油或植物油都可以小火煎,勤翻面
然后对切,会拉丝的蜜豆面包做好了,看着还是不错的
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