炸鸡腿翅什么粉都可以（面包糠版）
来源：菜肴屋 阅读：2.56W 次
量就是看自己喜欢，太咸了太淡了其实只要自己做的都是好吃的，做一次就有经验了
用料
| 面包糠 | 用盘子装 |
| 鸡翅 | 随便个 |
| 鸡蛋 | 三个 |
| 盐 | 随便克 |
| 料酒 | 一勺 |
| 鸡腿 | 想吃多少弄多少只 |
| 面粉 | 随便克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 随便勺 |
| 糖 | 一点点克 |
炸鸡腿翅什么粉都可以（面包糠版）的做法
家里不吃辣，调料有什么加什么系列，蒜生抽料酒腌制三小时后焯水再放下去腌制一会就行（有条件的可以放点沙茶酱）
![炸鸡腿翅什么粉都可以（面包糠版）的做法步骤图 第2张]( "炸鸡腿翅什么粉都可以（面包糠版）的做法步骤图 第2张")
准备鸡蛋液，面粉（家里没有玉米淀粉什么淀粉都没有），面包糠
![炸鸡腿翅什么粉都可以（面包糠版）的做法步骤图 第3张]( "炸鸡腿翅什么粉都可以（面包糠版）的做法步骤图 第3张")
裹一层鸡蛋液再裹一层面粉，抖一抖面粉，然后再裹一层鸡蛋液，最后面包糠
其实，我试了一下裹鸡蛋液后直接裹面包糠好像也行！![炸鸡腿翅什么粉都可以（面包糠版）的做法步骤图 第4张]( "炸鸡腿翅什么粉都可以（面包糠版）的做法步骤图 第4张")
炸几分钟后捞出来，然后再放下去复炸，更酥脆
![炸鸡腿翅什么粉都可以（面包糠版）的做法步骤图 第5张]( "炸鸡腿翅什么粉都可以（面包糠版）的做法步骤图 第5张")
好吃！
![炸鸡腿翅什么粉都可以（面包糠版）的做法步骤图 第6张]( "炸鸡腿翅什么粉都可以（面包糠版）的做法步骤图 第6张")
小贴士
1.火要小小的
2.洋葱圈也很好吃！大家可以试试
3.面包糠挺难裹的，筷子夹起来的部分，面包糠会沾到筷子上，但是总体是很成功的，不知道大家有什么好方法建议一下
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