蔓越莓核桃营养小面包（无盐无糖无黄油浓郁麦香）
来源：菜肴屋 阅读：8.67K 次
因为口味较淡，完全没有加盐，也可根据个人口味适量加入^_^
用料
| 高筋面粉 | 500g |
| 纯牛奶 | 300ml |
| 干酵母 | 10g |
| 植物油 | 一茶匙 |
| 蔓越莓干 | 适量 |
| 核桃碎 | 适量 |
用料混合，和成光滑的面团，在温暖环境下发酵一小时
将发好的面团切成均匀的六份，排出气体，揉成球形，继续发酵一小时（室温太低时，可在封闭烤箱中加一碗热水，将面团摆在烤盘上进行发酵）
![蔓越莓核桃营养小面包（无盐无糖无黄油浓郁麦香）的做法步骤图 第2张]( "蔓越莓核桃营养小面包（无盐无糖无黄油浓郁麦香）的做法步骤图 第2张")
烤箱预热250℃，往烤箱和面包上均喷洒一些水，220℃烤五分钟后，继续200℃烤十五分钟，出炉
![蔓越莓核桃营养小面包（无盐无糖无黄油浓郁麦香）的做法步骤图 第3张]( "蔓越莓核桃营养小面包（无盐无糖无黄油浓郁麦香）的做法步骤图 第3张")
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