毛毛虫面包（2022/29）
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用料
| 主面团：高筋面粉 | 250克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 白糖 | 30克 |
| 食盐 | 3克 |
| 酵母 | 3克 |
| 鸡蛋🥚 | 1个 |
| 牛奶🥛 | 90克 |
| 黄油 | 20克 |
| 条纹酱：牛奶🥛 | 20克 |
| 黄油 | 20克 |
| 低粉 | 16克 |
| 鸡蛋🥚 | 40克 |
毛毛虫面包（2022/29）的做法
打好的面分成80克的剂子，松弛20分钟...
![毛毛虫面包（2022/29）的做法图解 做法步骤 第2张]( "毛毛虫面包（2022/29）的做法图解 做法步骤 第2张")
条纹酱制作：黄油和牛奶一起煮开，关火筛入低粉，再小火煮至浓稠离火，再加入鸡蛋搅合均匀装入裱花袋...
![毛毛虫面包（2022/29）的做法图解 做法步骤 第3张]( "毛毛虫面包（2022/29）的做法图解 做法步骤 第3张")
将松弛好的剂子擀成16×10cm卷起，二发后挤上条纹酱...
![毛毛虫面包（2022/29）的做法图解 做法步骤 第4张]( "毛毛虫面包（2022/29）的做法图解 做法步骤 第4张")
烤箱预热好，180℃烤16分钟出炉晾凉一下
![毛毛虫面包（2022/29）的做法图解 做法步骤 第5张]( "毛毛虫面包（2022/29）的做法图解 做法步骤 第5张")
一撇为二，不要断开哦！
![毛毛虫面包（2022/29）的做法图解 做法步骤 第6张]( "毛毛虫面包（2022/29）的做法图解 做法步骤 第6张")
装饰一下...
![毛毛虫面包（2022/29）的做法图解 做法步骤 第7张]( "毛毛虫面包（2022/29）的做法图解 做法步骤 第7张")
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