牛油果面包
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老公说 之前半月板手术的时候有人送了一堆牛油果。 跟婆婆俩人都不知道怎么吃、最后切开咬了一口太腻了 直接都扔掉了…… (败家男人)我说那时候你还没追到我。要不然给你做好吃的 绝对不腻
用料
牛油果 | 一个 |
柠檬 | 半个 |
切片面包 | 5片 |
西虹市 | 2/1个 |
洋葱 | 8/1个 |
苹果 | 4/1个 |
牛油果面包的做法
牛油果 打成泥 洋葱切成小丁(放冰水里冰5分钟、消除辣味) 柠檬切半(将柠檬汁挤到小碗备用) 苹果 切成丁 西虹市切丁。
所有的材料准备齐 搅拌均匀 (可以适当放点盐 还有 黑胡椒粉)
切片面包上配着牛油果泥。再加上一杯鲜榨橙汁。绝配(其实本人爱配一些红酒 但是现在是哺乳期)
小贴士
切片面包可以买杂粮的、燕麦的。 黑胡椒粉强力推荐 一定要有 如果喜欢 甜的 可以稍稍家点蜂蜜 。 不过苹果甜度就够了 ( 现在是桃子还有李子的的季节。也可以适当搭配)
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