云朵⛅️面包🍞

源自于绘本《云朵面包》——烤出温情的奇妙想象

用料  

云朵⛅️面包🍞的做法  

1. 加几滴柠檬汁（香草精、白醋都可以）蛋白分2次加入细砂糖打发至偏硬性，加入玉米淀粉翻拌均匀；

2. 蛋白霜涂抹在面包山上，堆积在一起

3. 放入预热好的烤箱中层（家里烤箱比较小的话放下层）150度25分钟；认真观察如果上色差不多了及时盖锡纸

4. 完成！这款云朵面包一定一定一定要趁热吃！它会随着温度降低慢慢回缩口感也会变差！

5. 吃着面包和宝宝一起看绘本故事吧！