全麦口袋面包——虹麻麻
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你好,我是美善品资深销售——王虹
用料
山茶花高筋粉 | 250克 |
全麦粉 | 50克 |
糖 | 20克 |
盐 | 2克 |
干酵母 | 2克 |
水 | 180克 |
橄榄油 | 15克 |
全麦口袋面包——虹麻麻的做法
全部材料加入主锅。
30秒/速度3混合,然后揉面4分钟。
揉成团,常温放置发酵30-40分钟。
平均分成小团,放置15分钟。
烤盘放在烤箱中层,连着烤盘一起230℃预热!
撒干粉擀开(擀薄)
放入烤箱5-10分钟,面团鼓起,表面上色就可以了。
哇哦,当心烫。
塞进自己喜欢的东西哦😄
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