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全麦口袋面包——虹麻麻

来源:菜肴屋 阅读:2.98W 次
全麦口袋面包——虹麻麻的做法步骤图

你好,我是美善品资深销售——王虹

用料  

山茶花高筋粉 250克
全麦粉 50克
20克
2克
酵母 2克
180克
橄榄油 15克

全麦口袋面包——虹麻麻的做法  

  1. 全部材料加入主锅。

    全麦口袋面包——虹麻麻的做法步骤图 第2张
  2. 30秒/速度3混合,然后揉面4分钟。

    全麦口袋面包——虹麻麻的做法步骤图 第3张
  3. 揉成团,常温放置发酵30-40分钟。

    全麦口袋面包——虹麻麻的做法步骤图 第4张
  4. 平均分成小团,放置15分钟。
    烤盘放在烤箱中层,连着烤盘一起230℃预热!

    全麦口袋面包——虹麻麻的做法步骤图 第5张
  5. 撒干粉擀开(擀薄)

    全麦口袋面包——虹麻麻的做法步骤图 第6张
  6. 放入烤箱5-10分钟,面团鼓起,表面上色就可以了。

    全麦口袋面包——虹麻麻的做法步骤图 第7张
  7. 哇哦,当心烫。

    全麦口袋面包——虹麻麻的做法步骤图 第8张
  8. 塞进自己喜欢的东西哦😄

    全麦口袋面包——虹麻麻的做法步骤图 第9张
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