香烤面包布丁
来源：菜肴屋 阅读：2.98W 次
用料
| 厚切吐司片 | 2片 |
| 牛奶 | 50g |
| 淡奶油 | 50g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 燕麦片 | 适量 |
| 香草精(可不加) | 适量 |
| 白砂糖(不喜甜可减糖) | 35g |
香烤面包布丁的做法
鸡蛋打进碗里，加入白砂糖，牛奶和淡奶油，适量香草精搅拌均匀。
面包片切掉四周边缘部分后切成若干正方体块，留出其中的几块，剩下的放进步骤1的碗里，充分吸收液体备用。烤箱180摄氏度预热。
准备烤碗，按照一层泡好的面包块一层燕麦铺好，将剩余液体一并倒进烤碗后，把留出备用的干面包块放在表面。
送入烤箱，180摄氏度20-30分钟即可。
小贴士
趁热吃最美味，吃的时候小心烫。
燕麦可以替换成任何你喜欢的果干或者坚果碎，enjoy♡
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