小身材大内涵—奶酪玉米花环包
来源:菜肴屋 阅读:6.87K 次
最近都是阴天,心情也受到影响,想的事情也多了起来。要怎样改善心情呢,或许吃上这样一个满满奶酪玉米的面包会开心呢,不试怎么知道!
用料
1高筋粉 | 150g |
1鸡蛋 | 1个 |
1白砂糖 | 30g |
1牛奶 | 40g |
1酵母 | 2g |
1黄油 | 10g |
2奶酪 | 100g |
2熟玉米粒 | 60g |
小身材大内涵—奶酪玉米花环包的做法
1.鸡蛋打散。
2.把材料1里所有除黄油以外的食材(鸡蛋留下少许最后刷表面)混合成光滑的面团,加入黄油,揉出膜,盖上保鲜膜或湿布放在温暖处发酵至两倍大。
3.发酵好后把面团取出排气,分成大概20份大小均匀的小面团,揉圆,按扁后,放上奶酪和玉米粒,收好口,收口向下放入模具。
4.所有面团排好后,盖上保鲜膜或湿布,继续放在温暖处发酵至两倍大。
5.发酵好后表面刷上全蛋液,放入预热好的烤箱即可。
热门内容
大家都在看
最近更新