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奶酪玉米片

来源:菜肴屋 阅读:1.25W 次
奶酪玉米片的做法步骤图,奶酪玉米片怎么做好吃

喜欢cheese,这是改良版玉米片

用料  

米粉 200克
面粉 50克
马苏里拉奶酪 40克
黄油 30克
1克
熟黑芝麻 10克
鸡蛋 2只
30克

奶酪玉米片的做法  

  1. 所有粉,奶酪,盐,混合均匀

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  2. 蛋清和黄油混合,稍微打发,玉米片会更酥脆

  3. 把蛋清黄油加入混合物中,搅匀,再加入水。因为玉米片比较多,面粉比较少,所以不容易成型,水稍微多一些,揉成面团。

  4. 分成几个小团,擀薄像煎饼一样,切成小片。烤箱150度,10分钟。

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  5. 晾凉,装在乐扣里。

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