香芋吐司卷
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用料
香芋 | 适量 |
白吐司 | 一袋 |
炼乳 | 适量 |
白糖 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
鸡蛋 | 蛋清 |
香芋吐司卷的做法
吐司面包,把边切掉,擀薄,擀平,稍微修方正点,好看些
香芋蒸软,捣成泥,加入白糖,炼乳,调均匀。
用擀好的吐司卷起来,两边沾上蛋液,再沾上白芝麻
下锅油炸至金黄,隔壁老王家的孩子都馋哭了
小贴士
白吐司裹香芋的时候卷到最后边上沾点蛋液,这样才能沾得住,不然炸的时候会散开
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