面包 柏翠
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欧式牛奶红枣面包500g
用料
牛奶 | 145g |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 40g |
盐 | 3g |
黄油 | 20g |
面粉 | 290g |
红枣 | 根据喜好 |
酵母 | 3g |
面包 柏翠的做法
依次放入牛奶,糖,盐,鸡蛋,黄油
然后放入面粉,挖个小洞,放入酵母,再盖上,使其不与液体接触
将面包桶放入面包机,选择欧式面包
面包就做好了
小贴士
1.没有鲜奶可以选择用奶粉加水,一般145g的水加14g奶粉,但我喜欢多方奶粉。
2.没有黄油,可以选择橄榄油或普通色拉油。
3.如果不放鸡蛋,要增加50g的水
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