牛奶面包棒
来源:菜肴屋 阅读:2.36W 次
我分了3盘烤,记录菜谱。
用料
高筋面粉 | 400克 |
牛奶 | 260克 |
酵母 | 4克 |
糖 | 40克 |
黄油 | 20克 |
奶粉 | 20克 |
盐 | 4克 |
酥粒 | 少许 |
椰蓉 | 少许 |
鸡蛋液(全蛋,蛋白都可以) | 适量 |
牛奶面包棒的做法
一发,排气,滚圆,松弛,我分成3等份,每份擀成厚0.5的长方形,再切2厘米宽的长条,可以扭、编辫子,随意造型,二发38度湿度80 30分钟。刷蛋液,撒酥粒和椰蓉,糖粉也可以。180度15分钟。
开始享用吧……
本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/mianbao/82xg2r.html