番茄乳酪面包

用料1 

用料2 (内陷)

番茄乳酪面包的做法  

1. 将所有材料（除黄油）一起搅拌至表面光滑有弹性，加入黄油搅拌

2. 搅拌至面团能拉开面膜即可

3. 室温发酵40分钟

4. 将面团分割120克一个滚圆松弛20分钟

5. 将面团排气包入起司片

6. 将面团放入杨桃模具

7. 以温度30℃室温发酵40分钟，发酵模具的8分满，洒上低筋面粉

8. 用剪刀剪出交叉的十字刀口，挤上黄油

9. 以烤箱温度210℃烘烤18分钟