🌭咸蛋黄肉松面包🌭
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沿用了之前肠仔包的面包体方子，加了海虾咸蛋黄酱肉松和芝士碎，感觉卷一根香肠进去也是可以的，哈哈哈，表面挤点沙拉酱和番茄酱装饰，最后撒上海苔香松。
面包体不是完全用的高筋面粉，低筋面粉的加入使得面团即使没有揉出手套膜也依旧很松软。
用料
| 高筋面粉 | 220克 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 糖 | 20克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 3克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个（55克） |
| 水 | 115克 |
| 黄油 | 20克 |
| 馅料: | |
| 咸蛋黄酱 | 适量 |
| 肉松 | 适量 |
| 芝士碎 | 适量 |
| 表面装饰: | |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 海苔香松 | 适量 |
🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法
除黄油外的面团材料放入面包机中揉匀
![🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第2张]( "🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第2张")
再加入黄油揉匀
![🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第3张]( "🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第3张")
直接在面包机中进行第一次发酵
![🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第4张]( "🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第4张")
一发完成
![🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第5张]( "🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第5张")
取出排气，平均分成8等份，盖上保鲜膜松弛20分钟
![🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第6张]( "🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第6张")
取一个面团擀成椭圆形
![🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第7张]( "🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第7张")
抹一大勺咸蛋黄酱，撒上肉松和芝士碎
![🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第8张]( "🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第8张")
卷起，收口捏紧
![🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第9张]( "🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第9张")
放入纸托中放入烤箱
![🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第10张]( "🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第10张")
烤箱中放盆热水进行第二次发酵
![🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第11张]( "🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第11张")
发酵完毕取出，此时烤箱预热180度
![🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第12张]( "🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第12张")
在表面挤上沙拉酱番茄酱装饰
![🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第13张]( "🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第13张")
撒点海苔香松
![🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第14张]( "🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第14张")
很好看吧
![🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第15张]( "🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第15张")
烤箱上下火180度烤15分钟左右，表面上色即可
![🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第16张]( "🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第16张")
有没有人和我一样喜欢守着烤箱看
![🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第17张]( "🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第17张")
完成啦
![🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第18张]( "🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第18张")
松松软软，香喷喷
![🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第19张]( "🌭咸蛋黄肉松面包🌭的做法步骤图 第19张")
小贴士
TIPS:这款海虾咸蛋黄酱是辣的，所以肉松就不要用辣肉松了，普通的就可以了，表面的装饰没有海苔香松也可以用葱花什么的，或者什么都没有不放也行哦
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