简易版无水松软面包(美的面包机)
来源:菜肴屋 阅读:2.2W 次
用料
牛奶 | 140克 |
酵母 | 4克 |
盐 | 3克 |
奶粉 | 20克 |
糖 | 50克 |
高筋面粉 | 300克 |
玉米油 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
先倒入牛奶
倒食用油
选择一个角落放白糖
糖的对角放盐
打入鸡蛋
添加高筋面粉
挖洞倒入酵母
加奶粉,我选择的是袋装的,约20克
所有材料都已经加好
选择功能16自动和面,时间45分钟
发酵1小时30分钟
45分钟开始烤啦
成功!
小贴士
面包做好后要立刻用保鲜袋包好,防止水汽出去,这样才会更松软一些。
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