面包机香葱肉松面包

东菱面包机:DL-T06A

用料  

面包机香葱肉松面包的做法  

1. 酥松50克

2. 小葱洗净沥干水分，切葱花50克

3. 蛋液糖盐高筋粉酵母搅拌10分钟(按和面程序8)

4. 加入油20克，继续和面10分钟(按和面程序8)

5. 按程序6(松软面包)，
   显示时间  2:36(和面8分钟)
                ~2:28(醒发8分钟)
                ~2:20(和面8分钟)
                ~2:12(醒发3分钟)
                ~2:09(和面8分钟，撒葱花和酥松，也就是和面醒发35分钟后撒)
                ~2:01(醒发3分钟)
                ~1:58(和面8分钟)
                ~1:52(边搅拌边蜂鸣，准备进入发酵了)
                ~1:50(醒发20分钟)
                ~1:30(排气搅拌5秒，继续发酵。（发酵约1小时，烘烤约30分钟）。
   

6. 
   如果都不想管，在按程序6(松软面包)时也可以全部撒入酥松和葱花。

7. 满室闻香，烤好了

8. 切开看了一下，还不错，此图肉松50克和香葱50克，好像还可以多放一点。发的比原味面包小（同样面包机做的）。