蜂蜜胡萝卜奶香吐司
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给布丁换换口味!
来一条超级好吃的胡萝卜吐司~~
最近要给给她减奶断奶了
能吃到21个月纯母乳已经超级幸福了
宝贝,咱们可以不吃奶奶了吗?
其实,实话是因为她恋奶不好好吃的了,虽然依然充足的母乳,让我不得不考虑断奶了~~
真的希望可以温和离乳!
用料
胡萝卜粉 | 15g |
高筋面粉 | 250克 |
奶粉 | 15克 |
糖 | 30克 |
蜂蜜 | 13克 |
牛奶 | 135克 |
鲜酵母 | 9克 |
海盐 | 2克 |
黄油 | 20克 |
鸡蛋 | 30克 |
蜂蜜胡萝卜奶香吐司的做法
揉面方法和上个一样,就不多做解释,可以出门左转,看上一条土司步骤!
滚圆后排气
第一次擀卷,擀成图片的形状,排出大气泡!可以用手拍掉大气泡
翻面,底部向下按压,方便粘合,卷好松弛20分钟
第二次擀卷
拍扁
擀长,出去大气泡
翻面,按压底部,卷紧
大约3圈
靠近两侧放,收口朝下
二发,33℃,1小时,湿度75-80%
烘烤,低糖吐司盒,28—30分钟,170℃
出炉震出,晾凉
切片!吃不完冷冻保存!
小贴士
1,水分先预留10克左右,根据自己情况增减
2,适用于各种果蔬粉
3,方子是为了自己留着记录的
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