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蓝莓飞饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人

来源:菜肴屋 阅读:1.11W 次
蓝莓飞饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图

利用孩子睡觉时间,本想着给老公孩子做个蓝莓面包,结果做成了蓝莓飞饼。但味道还是很不错的!

用料  

高筋面 300g
牛奶 200g
黄油 100g
发酵粉 2g
白糖 20g
葡萄 少许
普蓝高科蓝莓(产地丽江) 适量

蓝莓飞饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法  

  1. 原料:

    蓝莓飞饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第2张
  2. 1、将其所有材料搅拌和面,揉成面团发酵40分钟。擀成两个和烤盘大小的饼状,铺在盘子上,撒上果粒,可以多放几种水果

    蓝莓飞饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第3张
  3. 2、将另一片盖上。

    蓝莓飞饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第4张
  4. 3、用热水锅继续发酵面1小时,保持水温。

    蓝莓飞饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第5张
  5. 4、1小时后,放入蓝莓。预热烤箱180℃上下考2分钟,将其放入烤箱大概20分钟左右,看着色度。

    蓝莓飞饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第6张
  6. 我的美味蓝莓飞饼出炉啦,大家来尝尝呀!

    蓝莓飞饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第7张
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