不加黄油的懒人东菱面包机版面包
来源：菜肴屋 阅读：1.23W 次
试了很多次配方，终于试到了一个挺好吃的版本，过程因为实在太简单，所以没有记录，材料拍了照片，用料简单，Q弹美味
用料
| 酵母 | 3克 |
| 牛奶 | 150克(根据面粉吸水性不同可以适当增减) |
| 糖 | 53克(喜欢甜的还可以再加一些) |
| 鸡蛋 | 1个(50-65g) |
| 盐 | 1.5克 |
| 食用油 | 30克 |
| 普通面粉 | 340克 |
不加黄油的懒人东菱面包机版面包的做法
30克食用油，随便哪种都行
![不加黄油的懒人东菱面包机版面包的做法步骤图 第2张]( "不加黄油的懒人东菱面包机版面包的做法步骤图 第2张")
150克(全脂的做出来味道好)
![不加黄油的懒人东菱面包机版面包的做法步骤图 第3张]( "不加黄油的懒人东菱面包机版面包的做法步骤图 第3张")
3克酵母
![不加黄油的懒人东菱面包机版面包的做法步骤图 第4张]( "不加黄油的懒人东菱面包机版面包的做法步骤图 第4张")
330克～350克不等，根据面粉吸水性不同适当增减，揉出来的面粉不粘手，延展性强就行
![不加黄油的懒人东菱面包机版面包的做法步骤图 第5张]( "不加黄油的懒人东菱面包机版面包的做法步骤图 第5张")
先把所有的液体都加进去，盐跟糖对角放，再放面粉，中间挖个洞，放入酵母，面包机揉面，先揉面30分钟，然后选择1就行，中间不用管了，最后等吃就行
![不加黄油的懒人东菱面包机版面包的做法步骤图 第6张]( "不加黄油的懒人东菱面包机版面包的做法步骤图 第6张")
小贴士
冬天要面包机开冬天模式，按照上述操作简单易行，味道一级棒
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