芋泥挞
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第一次分享食谱
经验不足
请多包涵
用料
| 鸡蛋1个 | |
| 芋头200克 | |
| 纯牛奶 | |
| 猪油 | |
| 白砂糖 | |
| 淡奶油 | |
芋泥挞的做法
芋头切片蒸熟
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蒸熟的芋头，压成泥，倒入牛奶，白砂糖，奶油搅拌
![芋泥挞的做法步骤图，芋泥挞怎么做好吃 第3张]( "芋泥挞的做法步骤图，芋泥挞怎么做好吃 第3张")
锅里加热，倒入搅拌好的芋泥，加入猪油，一直搅拌至顺滑
![芋泥挞的做法步骤图，芋泥挞怎么做好吃 第4张]( "芋泥挞的做法步骤图，芋泥挞怎么做好吃 第4张")
芋泥装碗
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准备50ml纯牛奶，纯牛奶，纯牛奶
![芋泥挞的做法步骤图，芋泥挞怎么做好吃 第6张]( "芋泥挞的做法步骤图，芋泥挞怎么做好吃 第6张")
鸡蛋与纯牛奶混合均匀，然后经3次过滤
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过滤后的牛奶鸡蛋液，倒在芋泥上
![芋泥挞的做法步骤图，芋泥挞怎么做好吃 第8张]( "芋泥挞的做法步骤图，芋泥挞怎么做好吃 第8张")
放入烤箱，预热200度，用水浴法，烤箱200度上下烤15分钟，然后，180度上烤10分钟，上色。
![芋泥挞的做法步骤图，芋泥挞怎么做好吃 第9张]( "芋泥挞的做法步骤图，芋泥挞怎么做好吃 第9张")
最后呈现的效果
![芋泥挞的做法步骤图，芋泥挞怎么做好吃 第10张]( "芋泥挞的做法步骤图，芋泥挞怎么做好吃 第10张")
蛋挞液裹着芋泥，非常好吃
![芋泥挞的做法步骤图，芋泥挞怎么做好吃 第11张]( "芋泥挞的做法步骤图，芋泥挞怎么做好吃 第11张")
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