旋风全麦蜜薯吐司
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半夜2点 叮的一声 我掀开被子就往厨房跑 打开烤箱 掀开锡箔纸 唉 又是一个让人忍不住咬一口的祸害
山东蜜薯真的好吃呀 我妈说明天当早饭 我全当面包馅儿了😂😂😂
好嗨哦 好像人生已经达到了巅峰🎢
木有图 因为土司盒没到 用托盘烤的巨丑 但是真的巨 好 吃🏄
图下次补
用料
蜜薯 | 2个 |
高粉+全麦粉 | 180+50克 |
酸奶+鸡蛋 | 140克 |
椰子油 | 30克 |
酵母 | 3克 |
砂糖 | 40克 |
细盐 | 2克 |
旋风全麦蜜薯吐司的做法
蜜薯参照菜谱《总有一个味道能瞬间把你拉回记忆》烤熟
所有材料倒入面包机 盐和酵母要隔离放 和面1小时出手套膜
把番薯捣成泥
面团分三坨 擀长 卷好 码在吐司盒里发酵90分钟
180°C/35mine 冷却脱模🎉
挖开香爆炸🙈
小贴士
但愿你从来不缺重新开始的勇气💗
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