快手馋嘴点心之全麦司康饼
来源:菜肴屋 阅读:2.83W 次
自从在下厨房看到这个点心,就不可收拾地爱上了…简单快速,做好了可以当早餐、下午茶或者加餐零食。黄油改成了椰子油,面粉改成了全麦粉,糖少加或者直接用香蕉代替,欺骗自己说是不会长胖的 哈哈哈🌚
用料
泡打粉 | 3克 |
盐 | 1克 |
细砂糖 | 10克(或者直接不放) |
香蕉 | 1根 |
全麦面粉 | 100克 |
椰子油 | 25克 |
椰浆/淡奶油 | 40克 |
核桃碎 | 适量 |
快手馋嘴点心之全麦司康饼的做法
做法超简单,把材料称好,先把粉类混合,然后加入打烂的香蕉肉。接着放入固态的椰子油,搅拌混合成类似颗粒状。最后加入椰浆或者淡奶油,放入核桃碎,轻轻搅拌成一团(不要过度搅拌,以免影响口感🤔)
烤箱预热200度。把团面压扁,切成小块(各种形状都行,可以用模具压)然后放入烤箱烘烤15-18分钟。
完成!!粗旷的表面!全麦面粉做出来的口感偏硬,加上核桃,很有嚼劲👀
这是用普通面粉做的。
上面涂了一层蛋液。
吃起来要酥化一点,也香一点。
早上两三块司康饼配一碗牛奶燕麦做早餐,真的是real方便了~
小贴士
真的超级快手!很棒好喜欢!😁
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新