Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕
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作为一个烘焙爱好者
Jekero的作品会以简约为主
大众化和主题性，就是我的简单煮意
杰凯诺
从简单生活出发
用料
| 低筋粉 | 85g |
| 可可粉 | 2勺 |
| 泡打粉 | 2.5ml |
| 糖粉 | 60g |
| 黄油 | 60g |
| 鸡蛋 | 50g |
| 柠檬汁 | 20ml |
| 鲜牛奶 | 60ml |
| 耐高温巧克力豆 | 适量 |
Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法
将糖粉加入软化黄油中拌匀
![Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第2张]( "Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第2张")
将黄油打发至蓬松
![Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第3张]( "Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第3张")
加入鸡蛋打匀
![Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第4张]( "Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第4张")
将粉类混合过筛备用
![Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第5张]( "Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第5张")
将粉类加入黄油中拌匀
![Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第6张]( "Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第6张")
加入柠檬汁和牛奶
![Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第7张]( "Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第7张")
搞至均匀
![Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第8张]( "Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第8张")
将面糊倒入纸杯中约8分满
![Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第9张]( "Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第9张")
撒上耐高温巧克力豆做装饰
![Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第10张]( "Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第10张")
烤箱预热180°，中层上下火，时间约18分钟
![Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第11张]( "Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第11张")
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