超简单颗粒花生酱
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花生酱真的没有什么难度,
自己在家做最好啦!
材料不含任何添加剂,
花生纯度是真滴高👍👍👍,
还经济实惠💰💰,
很多里面还会加面粉。。。
市面上常吃的一款花生酱叫“四季宝”,
还有一款叫“莺歌”的,
这两种花生都比较纯净啦~
那么今天我就传授你,
可以超越这两种花生酱的
——快速花生酱大法,
好吃的花生酱分分钟搞定👊👊👊!
做过你就会知道,
其实也不过如此。。。
为何去花冤枉钱呢🌚
注意啊‼️我用的匙子不是量匙,做的时候你可以估量着添加根据自己的口味,也可以找和我差不多的匙子~
用料
花生去皮 | 410 |
黄油 | 35克左右 |
玉米油(可用黄油等量替代) | 15克左右 |
盐 | 3/8匙 |
白砂糖 | 4又1/2 |
超简单颗粒花生酱的做法
花生烤熟去皮,我家美的烤箱150
时间根据花生的量,我用了30分钟。
去皮有个小妙招:准备一个大点的塑料瓶子,或者保鲜盒,装进带皮的花生,盖好盖子使劲摇晃,皮就去掉了!一定要盖好盖子哦,要不然就尘土飞扬啦!!我是费力去皮去到一半才想起来的,赶快去这样做省了一半的力气呢!!这样花生就去好皮啦!
糖4又1/2匙
盐 3/8匙
加入35克黄油和15克色拉油,如果你很爱黄油的味道可以都加都是可以的~
开启料理机,搅拌,料理机最好先将花生酱打碎,再加其他的,感觉混合得很快又不会打得满料理机都是😓。。。或者你试过觉得顺序没差的话,可以在下方给我留言呢~
当当当当,,花生酱做好啦!美味吧~~
我在分装的时候就迫不及待的先尝几口了,好好吃😊125毫升的瓶子我装了4瓶~
期待你的作品哦~
小贴士
制作花生酱我会偏爱红皮花生,烤熟的红皮花生会比白皮的更香哦~
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