火腿番茄司康
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热爱健康早餐的朋友一定知道司康饼干在早餐中的地位,我们今天教大家这款司康好吃健康,快来学习吧~
用料
中粉 | 260克 |
泡打粉 | 14克 |
黄油 | 70克 |
糖 | 40克 |
盐 | 2克 |
牛奶 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
香草精 | 2滴 |
装饰 | |
番茄 | 75克 |
火腿 | 70克 |
洋葱 | 40克 |
火腿番茄司康的做法
①黄油+糖+盐打发(发白两倍大),
②牛奶+鸡蛋+香草精分三次加入到①中,每次都打均匀
③中粉+泡打粉过筛到2中,快速搅拌均匀
④番茄+火腿+洋葱加入③中混合均匀,放入冰箱冷藏2个小时或冷冻半个小时
⑤切成2cm×2cm的方型
放入烤箱,上下火180度烤20~30分钟左右
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