番茄火腿凉面
来源:菜肴屋 阅读:9.98K 次
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
主料 | |
鲜面条 | 120g |
番茄 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
大蒜 | 10g |
万能凉拌汁 | |
生抽 | 10g |
老抽 | 5g |
醋 | 9.9g |
盐 | 1g |
白糖 | 3g |
香油 | 10g |
清水 | 200g |
番茄火腿凉面的做法
万能凉面汁:将生抽、老抽、醋、盐、白糖、香油、清水搅拌均匀。
往煮好的面条中加入番茄粒、火腿肠、鸡蛋丝、大蒜。
将凉面汁浇到面条上,翻拌均匀,就可以美美的享用啦。
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