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番茄火腿肠意大利面

来源:菜肴屋 阅读:2.12W 次
番茄火腿肠意大利面的做法步骤图

老公爱吃意大面 但是不吃肉 我用了鸡肉肠 大家可以用培根代替

用料  

意大利面 300g
火腿 3根
西红柿 4个
洋葱 半个
番茄酱 四分之一
一勺
两勺

番茄火腿肠意大利面的做法  

  1. 先切几瓣蒜 然后依次西红柿 洋葱切丁 火腿肠(可换成培根)斜切 。此时可以先将煮面的锅中加入水并煮至沸腾。

  2. 加适量的油热锅,将蒜倒进去炒出香味,再将洋葱倒进,煸炒3分钟,将西红柿倒入炒至汤汁,加两勺盐,一勺糖。加入三分之一袋番茄酱。再将火腿肠倒入。进行翻炒。炒到浓稠,小火收汁。此时可以将意面下入滚开的锅中。我们是三个人份,我大概用了300g意面。

  3. 最后意面煮至熟透,大概17分钟光火,倒两碗凉水在锅中,将面沥干摆至盘中,将酱倒在面上拌匀。

  4. 大家可以多尝一下味道,我也是第一次做,感谢厨友分享的做

    番茄火腿肠意大利面的做法步骤图 第2张
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