6分钟揉出汉堡胚子
来源:菜肴屋 阅读:1.85W 次
孩子们就爱吃的玩意儿,为娘只能试试啦!
用料
盐 | 约2.5克(1./2茶勺) |
水 | 150克 |
酵母 | 6克 |
高筋面粉 | 250克 |
糖 | 10克 |
橄榄油 | 30克 |
全脂奶粉 | 20克 |
揉面垫 | 1只 |
刮板 | 1只 |
烤盘 | 一只 |
硅胶油刷 | 1只 |
冷却架 | 可有可无 |
6分钟揉出汉堡胚子的做法
把水+酵母+糖放进主锅,3分钟/37℃/又最少速度慢慢到速度2,使酵母充分被激活!
再放入面粉 橄榄油 盐 奶粉调至揉面模式6分钟
6分钟自动出手套膜👍
把面团分成五份,切记不要用手揪断,弄长条然后切成五等分!
还有闺女的俩迷你作品😺温室醒发一小时好了后,小朋友开始刷一层牛奶再刷蛋液再撒芝麻!为娘的芝麻不花钱啊!使劲撒🤔
180℃烤18分钟左右,看您家烤箱脾气喽!
早起收获昨晚睡前小美自动酱好的牛肉!
孩子们有肉就欢😝
加微信号13693066931
热爱无油烟美食厨房的你看过来
一起开启你的美食之旅吧
小贴士
是不是超级简单 刷蛋液轻一点哦!别碰破了!影响美观!
外面的特别松软都加了泡打粉之类的,为了健康还是少吃为妙!
热门内容
大家都在看
最近更新