芝士蛋挞《新手一看就会》
来源:菜肴屋 阅读:2.8W 次
用料
鸡蛋 | 1个 |
纯牛奶 | 170克 |
白砂糖 | 30克 |
芝士 | 根据自己喜好 |
蛋挞皮 | 10个 |
芝士蛋挞《新手一看就会》的做法
牛奶170克
加鸡蛋1个
白砂糖30克 当然有糖粉更好,更容易化开 搅拌均匀 过筛 我过了两次筛 吃的时候更细腻 口感更好
芝士碎适量 我加的少了 可以根据自己的喜好加芝士 我自己想多点可能口感会更好
加入蛋液,这个时候烤箱可以开始加热了。200°加热5分钟。
烤盘加热的时候可以加入蛋液跟芝士碎
蛋液加半满就行 不然再加芝士碎时候容易洒出来
也可以先加入芝士碎 这样心里就有底了,蛋液不要太满 8成就行
我把剩下的一些蛋液也放进烤箱一起烤了,放入烤箱中层200°,15分钟左右,10分钟后 一定要在旁边观察,觉得颜色可以就可以关烤箱了。
不要像我这样,烤的这么不均匀。
总结一下,我是因为快到时间接孩子了,没有加水果。大家也可以根据自己的喜好加上自己喜欢的水果。
完成,接孩子去。😜ོ
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