新手烘焙第一试 烤牛奶

用料  

新手烘焙第一试 烤牛奶的做法  

1. 把白砂糖、玉米淀粉用电子秤秤好，牛奶我用的是两盒250ml的全脂牛奶，分出鸡蛋黄。

2. 开小火
   先将除玉米淀粉外的所有的材料倒入不粘锅中
   再倒入玉米淀粉
   边到边搅拌

3. 加入芝士片，继续搅拌

4. 继续搅拌，直到慢慢粘稠

5. 继续搅拌，直到慢慢粘稠

6. 继续搅拌，直到慢慢粘稠

7. 继续搅拌，直到慢慢粘稠

8. 足够粘稠后，倒入模具中，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏至少1h（我是晚上做的，第二天早上拿出来）

9. 均匀切块，准备一份全蛋液

10. 涂上蛋液，放入烤箱（烤箱可以200度上下火预热几分钟）

11. 上下火200度，烤20-30分钟，自己根据情况调节

12. duangduangduang的

13. 奶香奶香的 好吃