低油低脂法棍
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高筋粉170g，全麦粉100g，盐3g，糖5g，黑芝麻15g，油10g，酵母3g，水190g（包括化酵母的温水）~~这款麦香味芝麻香味十足，如果不是减脂期，可以根据实际情况加糖~
用料
| 高筋面粉 | 170克 |
| 黑麦粉 | 100克 |
| 盐 | 3克 |
| 糖 | 5克 |
| 黑芝麻 | 15克 |
| 油 | 10克 |
| 酵母 | 3克 |
| 水 | 190克（含酵母的温水） |
低油低脂法棍的做法
将所有原料混和，酵母温水化开在倒入
![低油低脂法棍的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "低油低脂法棍的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
发酵10分钟，成蜂窝网，不回弹
![低油低脂法棍的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "低油低脂法棍的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
分成两段，擀成长条薄皮，卷起来
![低油低脂法棍的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "低油低脂法棍的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用刀划几下烤出来更美观
![低油低脂法棍的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "低油低脂法棍的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
入烤箱前表面刷一成水.90度再次醒发10分钟，上下180度烤20分钟，翻面烤10分钟
![低油低脂法棍的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "低油低脂法棍的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
所有材料混合，酵母用温水化开倒入一起搅拌，少量多次加水，发酵成蜂窝状
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