「零食」葡萄司康
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用料
| 低筋面粉 | 250克 |
| 黄油 | 50克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 泡打粉 | 4克 |
| 盐 | 1克 |
| 砂糖 | 30克 |
| 蛋黄 | 1.5个 |
| 葡萄干 | 50克 |
| 蔓越莓干 | 50克 |
| 蛋黄液（刷表面用） | 适量 |
「零食」葡萄司康的做法
❶材料大集合~
黄油软化至手指能按下去，然后放进无水容器内打发至颜色变浅![「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
❷砂糖和盐也放进去打发
![「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
❸上一步打发好后再分几次加入蛋黄搅拌均匀
![「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
❹过筛低筋面粉和泡打粉搅拌到无干粉状态
![「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
❺搅拌至无干粉状态后加入牛奶再搅拌均匀
![「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
❻加入蔓越莓干和葡萄干
![「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
❼分成小团子按压一下
![「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
❽表面刷上一层蛋黄液
![「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
❾上下层180°C，25分钟（具体看个人烤箱脾气）
![「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
❿然后就大功告成啦~
![「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "「零食」葡萄司康的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
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