奶油奶酪霜（适合韩式裱花）
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此配方可以做24个红丝绒蛋糕的topping
或一个6寸韩式裱花蛋糕
用料
| 黄油（阿尔贝） | 200 |
| 奶油奶酪（铁塔） | 100 |
| 糖粉 | 50 |
| 淡奶油 | 200 |
| 白醋 | 几滴 |
奶油奶酪霜（适合韩式裱花）的做法
将黄油、奶酪、糖粉放在打蛋盆里，下面再放一个装有热水的打蛋盆，搅打顺滑
淡奶油微波炉加热至体温，分三次加入黄油奶酪中，打发均匀，最后加入白醋，搅打均匀
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