韩式裱花 奶酪霜 简单化懒人化
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就是小麦子的方 自己减三分一糖 客人吃过都说好吃,做法比较懒人法
用料
黄油 | 200 |
芝士 | 100 |
糖 | 30-35看心情 |
淡奶油 | 200 |
韩式裱花 奶酪霜 简单化懒人化的做法
黄油和芝士和糖放一起,隔温水打发混合到有点发白
趁水未凉,加淡奶油,如果起渣,继续打,打到柔滑就离开温水
太软就隔冰块打一下
太干就隔温水打一下
小贴士
调色从浅到深,可以洗少很多个花嘴红红火火哈哈哈哈
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