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葡式蛋挞简单版

来源:菜肴屋 阅读:2.77W 次
葡式蛋挞简单版的做法步骤图,怎么做好吃

家里一大一小特别爱吃蛋挞,但是淡奶油神马的,经常吃对身体也不好,于是乎,发明了如此简单的懒人版本健康的蛋挞,但是糖是烤出来焦糖色的关键,不能减量哦。
做出来是16个蛋挞的量。

用料  

牛奶 250克
炼乳(没有可以不加) 15克
细砂糖 60克
蛋黄 8个

葡式蛋挞简单版的做法  

  1. 这个牛奶比较嫩,18个月宝宝可以吃。

    葡式蛋挞简单版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 重要的一步,蛋黄,蛋清分离。
    分离的蛋清留着可以做薄饼吃。

    葡式蛋挞简单版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把所有的放在一起,搅拌,喜欢吃丝滑的就过筛,我比较糙,直接倒进去就阔以,烤箱180℃ 15分钟。

    葡式蛋挞简单版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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