【自用】蛋挞
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![「自用」蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃]( "「自用」蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 牛奶 | 45克 |
| 鸡蛋（全蛋） | 1个 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 糖粉 | 20克 |
| 黄油 | 2.5-3克 |
| 速冻蛋挞皮 | 6个 |
【自用】蛋挞的做法
6个蛋挞皮放在烤盘上常温解冻。
取黄油，放在汤碗中，在锅中隔水融化。
一个鸡蛋打散。
在汤碗中加入糖粉、常温牛奶、淡奶油、鸡蛋液等，搅拌均匀。
汤碗、冷水壶来回过筛3次，从冷水壶倒入蛋挞皮。
烤箱上下火190度，预热5分钟。
放入烤箱，上下火190度20-25分钟。【注意20分钟后观察有没有烤焦】
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