特别简单好做的全蛋液蛋挞

试过好久个方子，孩子都说太甜腻了，最后自己摸索出这个方子，孩子很喜欢，所以推荐给大家，希望能让你做出满意的蛋挞

用料  

特别简单好做的全蛋液蛋挞的做法  

1. 牛奶180克加30克细砂糖用手动打蛋器搅拌至糖融化

2. 两个中等大小的鸡蛋用手动打蛋器打散，但不能过度打发

3. 把第一步的牛奶缓慢的倒入鸡蛋液里，一边倒一边缓慢搅拌，直到完全混均匀，然后加入20克炼乳搅拌均匀

4. 把混匀的液体过筛

5. 至少过筛三次，这样会使挞液更细腻润滑

6. 从冰箱里拿出来12个速冻挞皮放到烤盘里

7. 把过筛三遍的挞液倒入挞皮里，倒入八到九分满就可以了（我的方子中等挞皮刚好12个的量）

8. 烤箱预热200度（个人可以根据自己烤箱的实际温度进行调整），烤25分钟

9. 好吃的蛋挞就做好了，可以开吃了哦，我家臭小子一下子消灭了五个

小贴士

这个蛋挞方子特别简单，口感特别爽滑不是很甜，适合孩子的口味