普通葡式蛋挞
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记录供自己使用
用料
| 牛奶 | 45克 |
| 奶油 | 50克 |
| 细砂糖 | 13克 |
| 低筋面粉 | 4.5克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 蛋挞皮 | 6个 |
普通葡式蛋挞的做法
1.牛奶和奶油搅拌均匀，加入糖粉微微加热搅拌至融化
2.加入蛋黄和过筛的低粉，搅拌均匀。
3.过筛两次，倒入解冻的蛋挞皮里，约七八分满，
4.中层，上下火195℃，13分钟
小贴士
仅供自己参考，烤箱温度时间都是按自己家里的来，不太嗜甜的感觉甜度正好
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