当前位置:菜肴屋 > 烘焙食谱 > 蛋挞 > 最正宗的葡式蛋挞(蛋挞液)做法大全,葡式蛋挞(蛋挞液)的详细做法
手机版

葡式蛋挞(蛋挞液)

来源:菜肴屋 阅读:1.64W 次
葡式蛋挞(蛋挞液)的做法步骤图

没有技术含量,跟着步骤做就可以啦🌸成功率百分之百哦!这个配方可以做12--13个蛋挞

用料  

牛奶 110克
细砂糖 40克
鸡蛋 2个
奶油 180克

葡式蛋挞(蛋挞液)的做法  

  1. 烤箱调制200º提前预热
    牛奶加糖混合至糖融化

  2. 分别加入鸡蛋、淡奶油搅拌均匀,最少过筛3次以上即可

  3. 上火190º,下火220º,20分钟(根据自家烤箱调整火力或者时间)仅供参考!

    葡式蛋挞(蛋挞液)的做法步骤图 第2张
  4. 这是成品🌼

    葡式蛋挞(蛋挞液)的做法步骤图 第3张

小贴士

1.因为我的烤箱受热不均匀,所以10分钟会转一遍让其上色均匀
2.待最后1,2分钟要观察避免烤

本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/danta/51409k.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。