简单易学版蛋挞
来源：菜肴屋 阅读：2.82W 次
![简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃]( "简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃")
觉得只用蛋黄，蛋清浪费了很可惜，用全蛋一样爽滑可可，方子里的牛奶跟淡奶的量调换一下一样可行！
用料
| 纯牛奶 | 65克 |
| 细沙糖 | 25克 |
| 全蛋 | 2个 |
| 淡奶 | 100克 |
| 蛋挞皮 | 8个 |
简单易学版蛋挞的做法
预热烤箱上下管200度
![简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
冰箱里拿出8只蛋挞皮
![简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
纯牛奶65克
![简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入细沙糖25克和匀至糖化开
![简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入鸡蛋2个打匀
![简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后倒入100克淡奶油轻轻和匀
![简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
和好的蛋挞液过筛
![简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入蛋挞皮中，九分满
![简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
放入预热好的烤箱200度，20分钟左右，我家烤箱温度偏高，各人的烤箱脾气不同，时间也不相同，看到表面上色了就可以了！
![简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
蛋挞上色了，可以出炉了
![简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
出炉后把蛋挞倒扣！
![简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
冷却一会后翻过来，个个饱满漂亮不会凹进去
![简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "简单易学版蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/danta/g1j0dr.html
