葡式蛋挞快手版（展艺套装）

由于工作忙，经常都是有啥吃啥很少下厨。家里的烤箱也经常闲置，突然发现生活中的烟火气越来越少，都快忘了生活最初的样子。。。那就先从蛋挞快手版开始，重新找回来吧！

用料  

葡式蛋挞快手版（展艺套装）的做法  

1. 展艺蛋挞套装还是很方便的，先从冰箱冷冻柜中取出蛋挞皮，在室温下放置30分钟，自然解冻。

2. 选择190摄氏度预热。

3. 烤箱预热的同时，将蛋挞液倒入已解冻好的蛋挞皮中。

4. 预热完成后，将烤盘放入中层或下层凸轨（我这次尝试放的是下层），一带150克的展艺蛋挞液大约分配量为6个蛋挞。

5. 烘培时间设置24-26分钟，一般大约20分钟左右就要去观察烤箱烹调情况，所以我设置了闹钟提醒⏰。

6. 蛋挞烹调时间还是差异很大的，大家烘培的时候也要特别注意。我这次烹调到大约21分钟的时候，感觉已经有个别蛋挞焦黄了，就按暂停键取出了。

7. 这就是我第一次烘培蛋挞的成果，香脆可口，自己很满意。不到半小时，美味的下午茶点心就做好啦！

小贴士

“蛋挞烤之前需要完全解冻，夏天需要至少20分钟左右，如果解冻不完全，烤出来的底部会有点油油的，会不起酥。还有一种可能是放在常温下太久了，里面的油融了，导致不起酥，平时要保存好，吃的时候才拿出来解冻哦！”

我这次用的原材料套装，比较适合烘培新手，简便易用，吃口也不错。蛋挞皮酥脆，蛋挞液香甜～