懒人新手版的葡式蛋挞
来源：菜肴屋 阅读：3.01W 次
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 1 | |
| 细砂糖 | 30克 |
做六个蛋挞的量，鸡蛋一只，牛奶100ml。这次用的是德亚的高钙低脂奶。200ml装的倒出一半即可
![懒人新手版的葡式蛋挞的做法步骤图 第2张]( "懒人新手版的葡式蛋挞的做法步骤图 第2张")
准备好的白砂糖30克倒进提前准备好的鸡蛋牛奶里，用筷子打均匀。打三到五分钟，想口感更滑可以过筛或者加长打蛋时间，用勺子或筷子撇去漂浮的泡沫
![懒人新手版的葡式蛋挞的做法步骤图 第3张]( "懒人新手版的葡式蛋挞的做法步骤图 第3张")
趁烤箱预热时间把蛋挞皮拿出来放烤箱盘上解冻一会
![懒人新手版的葡式蛋挞的做法步骤图 第4张]( "懒人新手版的葡式蛋挞的做法步骤图 第4张")
倒进打好的蛋挞液八分满即可，上面撒一点白砂糖。喜欢焦糖颜色更深的可以撒多一些
![懒人新手版的葡式蛋挞的做法步骤图 第5张]( "懒人新手版的葡式蛋挞的做法步骤图 第5张")
放进电烤箱 200度 20分钟
![懒人新手版的葡式蛋挞的做法步骤图 第6张]( "懒人新手版的葡式蛋挞的做法步骤图 第6张")
新鲜热辣的出炉啦
![懒人新手版的葡式蛋挞的做法步骤图 第7张]( "懒人新手版的葡式蛋挞的做法步骤图 第7张")
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