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香浓蛋挞液

来源:菜肴屋 阅读:2.34W 次
香浓蛋挞液的做法步骤图,香浓蛋挞液怎么做好吃

结合了诸多方子自制菜谱~
做了16个七式迷你蛋挞

用料  

奶油 100ml
牛奶 50ml
白糖 17克
炼乳 一勺
蛋黄 2个
低筋面粉 5克
吉士粉 3克

香浓蛋挞液的做法  

  1. 牛奶加糖搅拌至融化,加入炼乳搅拌,加入奶油,搅拌,加入蛋黄,搅拌.

  2. 筛入粉类,拌匀

  3. 过筛一遍

  4. 倒到量杯里,九分满。烤箱预热220度

    香浓蛋挞液的做法步骤图,香浓蛋挞液怎么做好吃 第2张
  5. 上下火210度,中下层,23分钟。有焦斑即可~

    香浓蛋挞液的做法步骤图,香浓蛋挞液怎么做好吃 第3张

小贴士

小心下管温度高哦~

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