蛋挞液（只吃蛋挞液星人）
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只喜欢吃蛋挞液不喜欢皮
用料
| 淡奶油 | 250克 |
| 糖 | 60克 |
| 纯牛奶 | 50克 |
| 蛋黄 | 100克（5个左右） |
蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法
准备工具
![蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤图 第2张]( "蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤图 第2张")
纯牛奶加60克白糖搅拌融化（可隔热水）
![蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤图 第3张]( "蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤图 第3张")
融化后稍凉加入淡奶油搅拌
![蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤图 第4张]( "蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤图 第4张")
加入蛋黄搅拌（我用了5个蛋黄）
![蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤图 第5张]( "蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤图 第5张")
搅拌均匀后过筛 （最少2次）
![蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤图 第6张]( "蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤图 第6张")
过滤掉蛋黄渣（最好多次过滤更细腻）
![蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤图 第7张]( "蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤图 第7张")
过滤好的蛋挞液倒入容器里
![蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤图 第8张]( "蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤图 第8张")
烤箱预热180度 烤25分钟（最后几分钟看上色效果）
![蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤图 第9张]( "蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤图 第9张")
出炉就被抢了 色泽诱人
![蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤图 第10张]( "蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤图 第10张")
#蛋挞液
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