新手蛋挞零失误
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用料
牛奶 | 120克 |
细砂糖 | 20克 |
鸡蛋 | 2个 |
新手蛋挞零失误的做法
1.准备一个小碗放入全蛋两个,搅拌均匀备用;2.准备另一个大一点的容器加入20g白砂糖,120kg纯牛肉搅拌均匀备用。白砂糖可根据个人口味适当增加或减少
将搅拌好的鸡蛋液分批次倒入牛奶中,搅拌均匀。蛋挞液就制作完成了
将制作好的蛋挞液放入蛋挞皮中,6-7分满就可以,放入烤箱中烘烤。我的烤箱是小烤箱,用的温度是210度,15分钟。可根据自家烤箱设置合适的温度
香喷喷的蛋挞就出炉啦
外皮酥脆,蛋挞醇香
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