泡芙花环蛋糕
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![泡芙花环蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃]( "泡芙花环蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃")
先存个图和步骤
用料
| 水 | 160克 |
| 黄油 | 80克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 盐 | 1.5克 |
泡芙花环蛋糕的做法
锅中加入黄油、糖、盐和水，中火加热。待烧开冒泡转小火，倒入面粉，迅速搅拌成团，关火。趁热加入一个鸡蛋快速搅拌均匀。依此重复直至加完3个鸡蛋。搅拌好的状态呈倒三角。
面糊装入裱花袋，先挤一个圈，然后一层一层摞着挤。
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预热好180度烤箱，中层烤45分钟左右。过程中不可打开烤箱门，不然影响长高。
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中间片开分成上下两层，挤上奶油。
![泡芙花环蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "泡芙花环蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
巧克力淋面。
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![泡芙花环蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "泡芙花环蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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