拖肥糖芝士蛋糕
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拖肥糖芝士蛋糕
巴斯克芝士蛋糕變奏版
好味 易整 零失敗😋😋😋
用料
| 奶油奶酪 | 300克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 拖肥糖 | 140克 |
| 忌廉 | 150g |
| 低筋麵粉 | 10g |
拖肥糖芝士蛋糕的做法
打鬆奶油奶酪
![拖肥糖芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "拖肥糖芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入75g忌廉 打匀
![拖肥糖芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "拖肥糖芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加1隻雞蛋 打匀
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備用
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倒入75g忌廉
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加入130g拖肥糖
![拖肥糖芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "拖肥糖芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
中小火慢慢煮溶
![拖肥糖芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "拖肥糖芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
煮溶拖肥糖後 立刻倒入忌廉芝士混合物內攪拌
![拖肥糖芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "拖肥糖芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
加入低筋麵粉10g
![拖肥糖芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "拖肥糖芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
輕輕拌勻
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倒入六吋蛋糕模
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放入已預熱焗爐以210℃焗35分鐘
![拖肥糖芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "拖肥糖芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
焗好後放涼 再放入冰箱4小時以上
凍食味道更佳![拖肥糖芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "拖肥糖芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
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